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明胶(260 bloom)

明胶(260 bloom)

  • 海关编码:3503001001
  • CAS No.:9000-70-8
  • 所属分类:增稠剂
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-04-15 14:52:46
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数
ITEMSTANDARD
AppearanceYellow or yellowish granular
Jelly strength (6.67%, bloom)260 +/- 10
Viscosity (6.67%, mPa.s)>= 4.5
Moisture (%)=< 14
Ash (%)=< 2.0
Transparency (5%, mm)>= 300
pH (1%)5.5- 7.0
SO2 (%)=< 0.005
Insoluble material (%)=< 0.1
Lead (pb)=< 2 mg/kg
Arsenic (as)=<1 mg/kg
Heavy metals (as Pb)=< 20mg/ kg
Total bacterial=<1000 cfu/ g
E.coli/ 10gNegative
Salmonella/ 25gNegative
Paticle size30 mesh


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